Pudim de Limão Cremoso – Comidas

Autor: Pedro Cavalcanti

Receita de Pudim de Limão Cremoso

Chamou a família para um almoço ou jantar em casa e não sabe o que preparar de sobremesa para servir as visitas? Que tal uma sobremesa fácil e rápida de ser feita, que além de não exigir muitos ingredientes, ela também não precisa ir ao forno! Para se ter uma economia de gás e gastos com sobremesa, eu preparei para vocês hoje o passo a passo de como fazer pudim de limão cremoso. Essa é uma sobremesa que é extremamente deliciosa e também saudável, logo, eu tenho certeza de que quando você fizer em sua casa, vai ser tão elogiada quanto a minha! Essa receita de pudim de limão cremoso é bem prática e serve bastante gente. Como já dito, esse pudim não precisa ir ao forno, o que além de torná-la prática, ainda faz dela uma receita extremamente rápida de ficar pronta, mesmo que seja feita em cima da hora, ainda ficará pronta no horário certo! Vem aprender aqui comigo. Pudim de Limão Cremoso.

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Preparo: 5 minutos

Preparação: 30 minutos

Rendimento: 12 porções

Aproximadamente 169 Kcal por porção individual

Lanche, Brasileira

Ingredientes:

1/2 xícara (chá) de suco de limão

5 colheres (sopa) de água quente

1 pacotinho de gelatina incolor sem sabor

1 caixa de leite condensado

2 caixas de creme de leite

Raspas de limão a gosto

Modo de Preparo:

Coloque a gelatina sem sabor em uma tigela e dissolva na água quente;

Em um liquidificador coloque o suco de limão, o creme de leite, o leite condensado e a gelatina dissolvida;

Bata por 3 minutos ou até que fique homogêneo;

Coloque essa mistura em uma forma untada com um pouquinho de óleo;

Leve para gelar por três horas ou até que seu pudim fique bem firme;

Em seguida é só desenformar e decorar com as raspas de limão.

Pudim de Limão Cremoso

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