Culinária

Dicas de presente de R$ 18 a R$ 199 para agradar aos cervejeiros neste Natal – 21/12/2021 – Copo Cheio

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Se você quer agradar o amigo ou amiga que é fã de cerveja, mas fica perdido diante de tantas ofertas, seus problemas acabaram (ou não).

Abaixo, dicas que podem cair no gosto do cervejeiro iniciante ao amiguinho geek (aquele chato que te dá uma aula a cada brinde). As sugestões são para todos os bolsos, de uma gostosa e leve pilsen do Tank Brewpub (por R$ 18) a um kit especialíssimo da Dádiva, com receitas e indicações para harmonização (por R$ 199).

Há também aquelas opções inspiradas em panetones, para compor a ceia de Natal, ou aquelas que você pode guardar esperando o brinde de Ano-Novo. Confira:​

Chope de Natal 1 – Colorado

O panetone foi a inspiração para alguns mestre-cervejeiros neste fim de ano. Na Colorado, o lançamento é a Ho Ho Ho, com a “polêmica” uva-passa como ingrediente principal. A red ale com 6,2% de álcool está disponível em todas as unidades do Bar do Urso espalhadas pela cidade. Um crowler personalizado com 710 ml sai por R$ 24.

No Instagram: @cervejariacolorado

Chope de Natal 2 – Cervejaria Nacional

A cervejaria artesanal que completou 10 anos em 2021 incrementou a tradicional Sa’si (stout), criando a sazonal Sa’si Noel, inspirada no… panetone, claro. Com coloração escura, comum das stouts, e corpo médio, traz notas de uva-passa e de baunilha, distribuídas em 5% de teor alcoólico. O litro sai por R$ 51,70.

No Instagram: @cervejarianacional

Chope de Natal 3 – Soma Cervejaria

O brewpub de Moema foi além e colocou pedaços de panetone na sua criação, a DubbelTone, uma dubbel belgian de coloração âmbar e levemente turva, com 6,2% de álcool e apenas 20 IBU (escala de amargor que vai até 120). A cerveja já está engatada e foi feita em quantidade limitada. Convém conferir se ainda tem antes de sair de casa.

No Instagram: @somacervejaria

Cuvée Trilha & Vivente

Uma cerveja especialíssima para brindar o fim do ano, mais indicada para presentear os que já são iniciados no assunto. São três versões da Trilha, feitas em parceria com a vinícola Vivente: uma gose com manga, uma sour com romã e uma Saison Barrel Aged, todas misturadas com vinho Sauvignon Blanc. As garrafas arrolhadas de 750 ml custam R$ 135, cada uma. Se quiser experimentar antes, elas estão engatadas na taproom da cervejaria, em Perdizes.

Loja: loja.trilhacervejaria.com.br; e no Instagram: @trilhacervejaria

Cuvée de la Nación

Feita para celebrar seus dez anos, o Clube do Malte lança essa bière brut feita com o método champenoise, o mesmo da champanhe, portanto, ideal para brindar o Ano-Novo com muitas bolhas. A cerveja passou 12 meses envelhecendo em uma vinícola e chega em uma elegante garrafa de 750 ml, por R$ 99,90.

Loja: clubedomalte.com.br; e no Instagram: @clubedomalte

Kit de Natal – Dádiva

Para os cervejeiros com aspirações a masterchef caseiro, esse é o presente ideal: um kit com uma seleção de sete cervejas da Dádiva, de Várzea Paulista (SP), escolhidas pelas sommelierès Fernanda Meybom e a Daiane Colla. Além das cervejas, o pacotão traz um livreto com receitas de tortas, e rótulos para harmonizar. Traz ainda uma bela taça. Entre as cervejas figuram a Black Mist (uma coffee imperial stout), a Yellow Tart (berliner weisse com pêssego, manga e abacaxi) e a Old But Gold (uma west coast double IPA). O kit completo sai por R$ 199 e está disponível na loja online da cervejaria.

Loja: cervejariadadiva.com.br/loja; e no Instagram: @cervejariadadiva

Growlers ou latas

Se você for ao Tank Brewpub (r. Amaro Cavalheiro, 45, Pinheiros), é certo que encontrará um bom presente. Além da boa cerveja, sempre fresca, as latas têm belo design e títulos engraçadinhos, como a pilsen Take Your Pils, (R$ 18) ou a small lager Não Me Lager. Há também growlers (aquele garrafão, ideal para levar a cerveja para casa) de vidro, por R$ 29 (vazio), copos, taças e outros acessórios.

Loja: deliverydireto.com.br/tankbrewpub; no Instagram: @tank_brewpub


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Fonte: Acesse Aqui o Link da Matéria Original

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