Bolo de Banana com Café Gostosíssimo Faça Agora Receitas de Pesos

Bolo de Banana com Café

Que tal unir duas coisas maravilhosas numa só: este é a receita de bolo de banana com café! Fica uma delícia gente, e pra quem é fã mesmo pode até comer acompanhado de um cafézinho. Então aprendam a fazer neste passo a passo e comentem o que acharam!

Tempo de preparo: 15 min

Rendimento: 2 porções

Ingredientes:

• 3 bananas 
• 1 colher (chá) de café solúvel
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 2 ovos
• 300 ml de leite
• 3 colheres de açúcar
• 1 colher (sopa) de fermento em pó 
• 300 g de mistura para chantilly
• 100 g de raspas de chocolate
• 150 g de doce de leite
• 50 g de chocolate em pó

1. Primeiramente comece amassando as bananas em um recipiente. Separe também os ovos e o café.
2. Em seguida, junte tudo e bata tudo até virar uma massa homogênea.
3. Então adicione o leite e o açúcar, com a ajuda de uma espátula ou fuet e misture.
4. Agora acrescente a farinha e o fermento em pó, misture muito bem novamente e reserve.
5. Então numa frigideira, temperatura baixa, adicione a massa.
6. Depois deixe cozinhar por 6 a 7 minutos.
7. Em seguida vire a massa e cozinhe do outro lado também. Então faça isso com o restante da massa.
8. Agora em uma batedeira, coloque a mistura para chantilly e bata até ficar em picos firmes.
9. Em seguida incorpore o doce de leite delicadamente.
10. Coloque uma das panquecas no prato, adicione um pouco de chantilly com doce de leite por cima e espalhe bem.
11. Acrescente a segunda massa por cima e coloque mais um pouco de chantilly por cima, faça isso com a terceira camada também.
12. Com o restante do chantilly, espalhe ele por todo o bolo, nas laterais e em cima, deixando-o mais plano possível.
13. Por último, coloque as raspas de chocolate por cima de tudo e pronto: bolo de banana com café prontinho!

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