Festival da Truta de Piracaia: conheça o restaurante campeão | Rede Hakuo


O Festival Gastronômico da Truta foi realizado em Piracaia, no interior de São Paulo. A Capital da Truta apresentou o evento entre os dias 27 de agosto e 27 de setembro de 2021. Sabe quem foi o campeão do evento?

O campeão foi o restaurante da Rede Hakuo de Supermercados! Veja neste artigo as fotos da premiação. O Festival Gastronômico da Truta de Piracaia tem como objetivo trazer iguarias raras e especiais, realizando experiências gastronômicas servidas por restaurantes, botecos e pousadas.

A Rede Hakuo de Supermercados ofereceu em seu cardápio, no restaurante, a opção de um prato especial para participar do festival. O prato é o seguinte: Truta ao molho de laranja e espeçarias.

Truta ao molho de laranja e espeçarias

A truta é grelhada. Com molho de laranja com especiarias a base de manteiga. As especiarias são: Aniz, Cravo e Canela. Acompanha Espaguete de pupunha, Arroz jasmim, Amêndoas laminadas e Ervas frescas. A decoração tem Ciboulette.

Mas por que este prato ficou tão especial?

“Porque foi feito com muita atenção, dedicação e o desempenho de toda equipe. E é um prato que tem um equilíbrio entre os sabores e texturas. Você encontra o salgado da truta, o adocicado do molho, a leve acidez do arroz jasmim e o crocante das amêndoas”, explicou o chef de cozinha da Rede Hakuo, Fabiano Gustavo de Oliveira.

O prato vai continuar no cardápio do restaurante. E, além disso, já há a preparação de outro prato com a truta. Aguardem por novidades! Mas e você? Já experimentou? Peça no restaurante da Rede Hakuo em Piracaia – SP. Deixe seu comentário sobre o prato nas nossas redes sociais. #SomosTodosTruta

Festival da Truta de Piracaia — Foto: Divulgação

A Rede Hakuo de Supermercados tem a missão de atender às necessidades e superar as expectativas dos seus clientes, oferecendo produtos de qualidade, com preços justos, serviço ágil e diferenciado.

“Honestidade, humildade, profissionalismo, comprometimento, determinação e respeito. Esses são valores que são encontrados no dia a dia de todos os trabalhos desenvolvidos pela Rede Hakuo. E é desta forma que a rede de supermercados se tornou referência nacional em qualidade e credibilidade”.

Para saber mais, fique com os contatos abaixo.

Fonte: Acesse Aqui o Link da Matéria Original

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